#ekokreatywni Co zrobić z resztkami ciasta lub z nieudanym ciastem? [Projektujemy Szczęście]

Jak donosi PAP, sami Polacy rocznie marnują 9 MILIONÓW TON (!!!) jedzenia. A na świecie są to jeszcze większe liczby. Faktu, że są to ogromne ilości nie muszę chyba nikomu tłumaczyć. A jeżeli sama ekologia i szacunek do jedzenia kogoś nie przekonuje, to proponuje przeliczyć sobie, ile pieniędzy kosztuje Was, to, co się wyrzuca. Źródła podają, że Polacy średnio miesięcznie wyrzucają w postaci jedzenia około 200 zł. Ciężko jest wyeliminować kwestię wyrzucania jedzenia do 0, aczkolwiek zawsze można tą kwestię w prosty sposób zmniejszyć. W jaki sposób? Zapraszam do cyklu poświęconego temu tematowi. Dziś odcinek iście (po)świąteczny ;)

Święta, święta i po świętach. Wam też zostało ciasto? Zeschło się? A ile razy wyrzucaliście resztki lub całe blachy, bo źle urosło, czy goście nie przyszli? Zdradzę Wam swój sposób na takie przypadki. A oto on:

Babeczki - choinki bez cukru i pszenicy :)

Za chwilkę święta! Ogólnie zima, to czas słodkiego obżarstwa! :) Czy może ono być zdrowe? Zastąp cukier czymś zdrowszym, zjedz 2 kawałki ciasta, a nie 10 i już będzie zdrowiej! :)
A oto przepis na efektowne babeczki w zdrowej wersji :)

Szybki kokosowy sernik bez cukru

Kiedy masz PMS (chyba, że jesteś facetem, to Ci nie grozi ;) ) i masz ochotę na słodycze, a w domu pustki, to szukasz rozwiązania. Tak też było w moim przypadku. Ostatecznie zakończyło się na błyskawicznym serniku z tego, co miałam w lodówce. Ja ten sernik podzieliłam na 7 porcji, a jedna taka (bez dodatków), to TYLKO 121 kcal! :) Tylko się cieszyć :) (Z dodatkami około 160, to też nieźle :) )